Deze heerlijke combinatie van Mede met Champagne maakt een feest van elke gelegenheid. Het frisse van de Champagne complimenteert de rijkdom van de mede prachtig zonder deze te overtreffen.
1 deel Mede
2 delen Champagne Brut
Kies voor deze cocktail een mooie, lichte mede uit, bijvoorbeeld Kriekenmede of een karaktervolle Reserve. Schenk de mede in een feestelijke flute glas en schenk daar de Champagne overheen. Garneer naar keuze met bijvoorbeeld een kers (Kriekenmede) of dungesneden limoenschil (Bergamot Medegijn).
Tip: Bij kleurrijke mede kun je ook de Champagne voorzichtig, over een theelepel schenken, om zo een mooie kleurschakering te krijgen in het glas.
Te gebruiken mede: Premium, Kriekenmede, Bergamot Medeglijn of een Reserve.
Geef een reactie